Нужно мысленно жидкость разделить на 5 частей. В одной части жидкости развести крахмал, а остальные 4 части закипятить (если это кисель - по вкусу добавить сахар и др. добавки).
Когда вода закипит - сделать маленький огонь и, размешивая, осторожно влить жидкость с разведенным крахмалом (если это картофельный крахмал, то после добавления крахмала, огонь сразу выключить, если кукурузный - варить еще 5 минут).
|